如何準備多少緊急食物？安全儲備指南

內容目錄

1. 簡介
2. 了解應急食品儲存的基本知識
3. 儲備的應急食品類型
4. 如何存儲您的應急食品
5. 為特殊情況做好準備
6. 結論
7. 常見問題

簡介

您有沒有停下來考慮如果災難發生時您會吃什麼？突如其來的暴風雨、自然災害或甚至疫情都可能干擾供應鏈，使購物變得不可能。根據聯邦應急管理局 (FEMA) 的說法，擁有可靠的食品儲備在這種情況下可能救命。事實上，他們最近的指導方針建議每個家庭應至少備有三天的非易腐食品。但您真的應該準備多少應急食品呢？

在這篇博客文章中，我們將探討食品儲存的重要性以及您應該考慮為各種應急情況儲存多少。我们将讨论家庭规模、饮食需求以及您可能面临的各种紧急情况。此外，我们将强调最佳的应急食品选择，包括 Crate Club 的一些优质产品，这些产品可以补充您的准备计划。

在本文结束时，您将清楚了解您需要多少应急食品、储存的最佳实践，以及如何确保您的食品供应保持新鲜和富有营养。无论您是刚开始您的准备之旅，还是想要增强目前的储备，本指南将为您提供有价值的见解，以保护您和您的家人安全。

了解應急食品儲存的基本知識

食品儲存的重要性

在考慮儲存多少應急食品時，了解食品儲存不僅僅是求生——而是關於在危機期間保持生活質量。擁有充足的食品儲備可以緩解應急期間的壓力和焦慮，讓您專注於準備的其他關鍵方面。

建議的最低限度：儲存多少食物

FEMA 和其他應急準備組織建議個人和家庭保持至少三天的食品和水隨時可用。然而，許多專家建議將這個數量增加到至少一週，特別是在自然災害頻繁的地區。

對於長期緊急情況，考慮儲存可以持續一個月至一年或更長時間的食物。根據不同的時間範圍，以下是一般的儲存指南：

• 3 天：非易腐商品，可在短期緊急情況下支持您的家庭。
• 1 周：更強大的採購，以便在援助無法即時抵達時有更多的靈活性。
• 1 個月：這個數量可涵蓋您可能在例如重大的自然災害或疫情期間被孤立的情況。
• 6 個月至 1 年：為那些準備應對經濟崩潰或嚴重社會動盪的長期情況。

計算您的需求

在計劃您的應急食品儲存時，請考慮以下因素：

1. 家庭規模：所需的食品數量將直接與您家庭中人數相關。 通常，成年人每天需要約 2000 到 2500 卡路里，而兒童根據年齡和活動水平需要約 1200 到 1800 卡路里。

2. 飲食限制：如果任何家庭成員有特定的飲食需求，請確保您的儲備包括合適的選項。這可能是無麩質、素食主義或低鈉的食品。

3. 緊急情況類型：不同的緊急情況可能需要不同數量的食物。例如，突如其來的停電可能需要您依賴罐頭食品和即食餐，而自然災害則可能需要更多樣的持久供應。

儲備的應急食品類型

非易腐食品

非易腐食品對任何應急食品供應都是必不可少的。它們的保質期長，且不需要冷藏，這使它們非常適合儲存。以下是一些建議的類別：

• 罐頭食品：罐裝肉類、蔬菜和水果提供必需的營養，並可以持續多年。一定要包括您家庭喜愛的食物。

• 乾燥食品：大米、豆類、扁豆和意大利面等食品不僅營養豐富，也在膳食準備方面非常多樣化。

• 脫水和冷凍乾燥餐：這些餐點可迅速以最少的水準備，且通常保質期可達 25 年或更長。它們有多種口味和營養配置。

• 燕麥棒和零食：高能量的小吃在緊張時期能提升士氣。尋找不需要冷藏的選項。

• 基本食材：不要忘記如麵粉、糖、鹽和烘焙粉等烹飪基本必需品。這些將使您能夠從頭開始準備膳食。

Crate Club 提供的產品

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如何存儲您的應急食品

正確的存儲技術

1. 溫度控制：將食品存放在陰涼、乾燥的位置，遠離陽光直射。過高的熱量和濕度可能縮短許多食品的保質期。

2. 密封容器：使用密封容器以防潮濕和蟲害。這對於穀物和乾果等物品尤為重要。

3. 標籤：清晰地標註所有食品項的購買和過期日期。這將幫助您跟蹤首選使用的物品。

4. 輪換：遵循先進先出 (FIFO) 的方法：始終先使用較舊的物品，以確保不會浪費任何食品。

定期檢查

每六個月檢查一次您的應急食品供應，養成好習慣。這將幫助您更換過期項目，確保您的儲備隨時準備應對各種情況。

為特殊情況做好準備

兒童和老年家庭成員

在計算兒童和老年家庭成員的食品儲存需求時，請考慮他們的特定卡路里和營養需求。4-8 歲的兒童每天需要約 1200 到 1800 卡路里，而老年人可能有不同的飲食限制需要考慮。

寵物

不要忘了您的寵物！在緊急情況下，他們也需要食物和水。確保您有足夠的供應，能夠應對任何情況的持續需求。

結論

通過儲備食物來為應急做好準備不僅是明智之舉；這是確保您家庭安全和 bienestar 的重要一環。 通过了解您應該準備多少應急食品、儲存的食物類型以及如何妥善儲存，您可以安心地知道自己已為生活中可能出現的任何狀況做好了準備。

在 Crate Club，我們致力於幫助您建立準備計劃，提供高品質的裝備和供應品，使您隨時準備應對任何情況。無論您是資深的生存專家還是剛入門，我們的訂閱服務和商店提供您需要的所有產品，以保持戰術性和準備充足。

您準備好在您的應急準備旅程中邁出下一步了嗎？今天就開始建立您的應急食品供應吧！

常見問題

我應該為四口之家儲備多少食物？

對於四口之家，建議儲備至少14000到28000卡路里以應對兩週的需求，具體取決於飲食需要。這大約相當於每人每日1000卡路里。

哪種類型的食物最適合長期儲存？

長期儲存的最佳食品是罐頭食品、乾燥食品、脫水餐和穩定的烘焙原料。這些選項的保質期長且營養豐富。

我應該多常檢查我的應急食品供應？

您應該至少每年檢查您的應急食品供應兩次，以確保物品進行輪換並根據需要更換。

過期食品可以食用嗎？

許多不易變質的食品在過期後仍然可以安全食用，只要它們妥善儲存。不過，始終要檢查是否有變質的跡象，例如異味或變色。

我應該在應急食品計劃中考慮飲食限制嗎？

當然！確保在您的家庭中納入符合任何飲食限制的食物，以確保每個人在應急期間保持健康。